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Representantes de la industria semillera argentina presentaron una denuncia, ante la Comisión Nacional de Defensa de la Competencia, contra el “sistema de comercialización” que la empresa estadounidense Monsanto impone a la cadena productiva de soja.

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Con un toque de triste ironía, los grandes empresarios y la élite gubernamental y política mundial consumen alimentos sanos y orgánicos, mientras que las masas, esas mismas personas que supuestamente están representados y protegidos por sus gobiernos, son envenenados por ocultos organismos modificados genéticamente, plaguicidas y contaminantes peligrosos.

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Por Sara Cheshire, especial para CNN

(CNN) – Tener que pedir un expansor para el cinturón de seguridad durante un vuelo fue una de las más grandes humillaciones en la vida de Benji Kurtz.

Tampoco podía comprar en las tiendas de ropa populares… la ropa no era lo suficientemente grande. Cuando encontraba ropa que le quedaba, a menudo no tenía opciones de estilos o colores, y únicamente podía comprar los pantalones disponibles en talla 50.

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Annette Larkins, de 70 años, ha sido llamada la “belleza siempre joven” y ha comido una dieta vegetariana estricta  100 %  cruda durante décadas, pero casi parece que la vejez no ha pasado por ella, pues su apariencia es la de una mujer de 40 años, a diferencia de su anciano esposo que sufre de presión alta y diabetes.

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De acuerdo a un estudio presentado este jueves por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por su sigla en inglés), los estadounidenses están consumiendo menos comida chatarra para comer mayor cantidad de comida rica en calcio, nutrientes y minerales.

La investigación reseña que las familias de Estados Unidos, se han dedicado a frecuentar menos los establecimientos de comida rápida en todo el país y de esa forma cultivan una buena alimentación a sus hijos.

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A medida que la población mundial crece, la comida se convierte en un lujo disponible solo para la élite, lo que obligará a la mayoría de los mortales a comer preparados industriales, afirman los expertos.

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La decisión tomada por la Oficina Europea de Patentes (EPO) de conceder al gigante Monsanto la patente del brócoli derivado del mejoramiento convencional ha desatado críticas entre numerosas organizaciones que exigen su anulación.

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La familia denuncia que el uso indiscriminado de plaguicidas en campos que rodean a su vivienda le provocó severos problemas de salud.

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Los medios de comunicación de masas lo han presentado como “el extraordinario caso de una persona que venció un cáncer simplemente cambiando su dieta” , como si se tratara de una rareza de la naturaleza, como si fuera “el caso del hombre elefante”. Muchos sabemos que es mucho más común que todo esto porque un cambio nutricional drástico puede conseguir revertir enfermedades consideradas “incurables” si se realiza con seriedad y se mantiene el buen estado de ánimo espiritual durante el proceso.

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