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El consumo de edulcorantes artificiales para evitar el azúcar en algunos casos supone simplemente reemplazar un producto capaz de provocar diabetes por otro que tiene los mismos efectos, advierten científicos israelíes. read more

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El azúcar es una droga, al igual que el alcohol y el tabaco, por eso debe de ser controlada y etiquetada, insiste el responsable de Salud de Ámsterdam, Paul van der Velpen.

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Comer comida basura como pasteles, patatas fritas, galletas y bebidas azucaradas aumenta el riesgo del cáncer de intestino.

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A sabiendas de que hay cosas que son “demasiado buenas para ser verdad”, el aspartame prometía endulzar bebidas y productos sin aumentar las calorias ni producir obesidad en los usuarios –pero a un costo demasiado grave para la salud. read more

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Un reciente estudio revela que las bebidas carbonatadas bajas en calorías causan a los dientes daños similares a los que sufren los adictos a la metanfetamina o la cocaína.